Nestle оголосила про впровадження блокчейн-платформи OpenSC для відстеження постачання продуктів харчування
Nestle оголосила про впровадження блокчейн-платформи OpenSC для відстеження постачання продуктів харчування
Nestle оголосила про впровадження блокчейн-платформи для відстеження постачання продуктів харчування. Партнером швейцарського гіганта в цьому проекті стала компанія OpenSC, створена Bosch Consulting Group і Всесвітнім фондом дикої природи.
OpenSC розвиває однойменну блокчейн-платформу, яка допомагає підприємствам харчової промисловості усувати незаконні, шкідливі для навколишнього середовища або неетичні за походженням продукти з ланцюжків постачання.
Споживачі можуть відсканувати QR-код продукту в магазині, щоб перевірити, де були отримані інгредієнти до нього, та простежити їх ланцюжок поставок.
На першому етапі Nestle буде використовувати OpenSC, щоб відстежувати постачання молока від ферм та виробників у Новій Зеландії до заводів та складів компанії на Близькому Сході Трохи пізніше технологію випробувать на пальмовому маслі, яке виробляється на американському континенті.
Як повідомили в Nestle, проект має показати здатність блокчейн-системи масштабуватись і те, наскільки добре вона може перевірять дані.
Відкрита блокчейн-технологія дозволить кожній людині в будь-якій точці світу оцінити факти та цифри, які стосуються наших постачальників, — зазначили у компанії
Nestle називає себе першим великим виробником продуктів харчування, який почав використовувати блокчейн-рішення для моніторингу постачання.
Раніше Nestle вже брала участь у блокчейн-проектах. Так, у 2017 році компанія оголосила бажання протестувати систему IBM Food Trust
Платформа OpenSC забезпечує прозорість ланцюга між клієнтами та продавцями, дозволяє покупцям оцінити походження продукту та весь його шлях від джерела до супермаркету.